Maison de l'Absinthe
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NE MANQUEZ PAS

Événements & activités

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En cours

Exposition délires !

29 Mai – 31 Décembre 2021

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Passée

Dans tous les sens

24 avril – 31 Décembre 2019

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Passée

Absinthe sur toiles

21 avril – 25 février 2018

Explorer la Maison de l'Absinthe

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Musée

La Maison de l’Absinthe accueille depuis ses débuts une exposition permanente dédiée à l’absinthe, son histoire, sa légende et sa plante.

Bar & dégustation

Un bar situé au rez-de-chaussée qui permet de déguster près de 30 sortes d’absinthes différentes. Une sélection des différents producteurs de l'interprofession de l'absinthe partenaires du Musée.

Boutique

Une boutique d’absinthes et de produits du terroir. La boutique du musée offre une large sélection d'absinthe et de produits du terroir. Entre gastronomie, livres, accessoires et plus encore, il y en a pour tous les goûts.

Exposition temporaire

La Maison de l’Absinthe accueille depuis ses débuts une exposition permanente dédiée à l’absinthe, son histoire, sa légende et sa plante.

Atelier culinaire

Un atelier culinaire vous permet de découvrir l'utilisation de l'absinthe dans la gastronomie!Lors de l'atelier salé et/ou sucré, vous apprenez des recettes et concoctez des menus variés.

Jardin

Une boutique d’absinthes et de produits du terroir. La boutique du musée offre une large sélection d'absinthe et de produits du terroir. Entre gastronomie, livres, accessoires et plus encore, il y en a pour tous les goûts.

Visitez la Maison de l'Absinthe

L'histoire de l'absinthe de l'Antiquité à nos jours

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Les premières mentions

Depuis l'Antiquité, l'Artemisia (plante d'absinthe) était estimée pour ses vertus médicinales. La première occurrence à ce propos date du 16e siècle avant J.C.

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Les heures de gloire

Les heures de gloire de l’absinthe se situent au courant du XIXème siècle, lorsqu'elle était consommée dans toutes les couches sociales. 

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Son interdiction

A la suite de plusieurs scandales, l’absinthe est interdite en Suisse en 1910. Elle sera à nouveau légalisée en 2005.

Les incontournables

Découvrir

Pièces de collections

01

L'interdiction
La résistance

02

Des évènements
incontournables

03

Nos kits
Cadeau

04

Profitez de l'été
sur notre terrasse

05

Des pièces
d'exception

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Origine du projet
2004

Origine du projet

La genèse

En 2004, une première réflexion est menée par les acteurs·trices touristiques et politiques du Val-de-Travers autour d’un projet de valorisation de l’absinthe…

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